Cooperativa agropecuária é uma sociedade formada por produtores rurais que se unem para comprar insumos, armazenar, beneficiar e vender a produção, obter assistência técnica e acessar crédito em condições melhores do que conseguiriam individualmente. Diferentemente de uma empresa comum, a cooperativa pertence aos próprios associados, cada um com direito a um voto nas decisões, e os resultados são distribuídos proporcionalmente ao volume de operações de cada cooperado.
Como funciona
O produtor ingressa na cooperativa adquirindo cotas de capital e passa a usar seus serviços. Na compra de insumos, a cooperativa negocia grandes volumes com a indústria e repassa aos associados com margens menores. Na venda, recebe a produção, classifica, armazena e comercializa em lotes maiores, com mais poder de negociação diante de tradings e indústrias. Muitas cooperativas vão além e industrializam a matéria-prima, produzindo farelo, óleo, laticínios, rações, carnes e até marcas próprias de alimentos.
A gestão é feita por um conselho de administração eleito pelos cooperados em assembleia, com um conselho fiscal que acompanha as contas. As sobras do exercício, equivalentes ao lucro, podem ser distribuídas ou reinvestidas conforme decisão da assembleia. Cooperativas de crédito, por sua vez, funcionam como instituições financeiras dos próprios associados e são uma fonte importante de financiamento rural.
Por que importa para o produtor
Ao se cooperar, o produtor ganha escala sem precisar crescer individualmente. Isso se traduz em insumos mais baratos, melhores preços de venda, acesso a armazenagem e secagem, assistência técnica e programas de fomento. A cooperativa também é uma porta de entrada para cadeias integradas, como a de aves e suínos, e para mercados que exigem rastreabilidade e certificação. Em momentos de crise, costuma oferecer apoio e renegociação com mais flexibilidade que o mercado.
Em contrapartida, o cooperado assume compromissos de fidelidade, participa das decisões e divide os riscos do negócio coletivo. A saúde financeira da cooperativa afeta diretamente seus associados.
Na prática
O Sul do Brasil concentra as maiores cooperativas agropecuárias do país, com destaque para o Paraná, onde cooperativas do oeste e do norte do estado respondem por parcela expressiva da produção de grãos, aves e suínos e operam indústrias de alimentos. Em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul, cooperativas de leite e de suínos integram milhares de pequenos produtores. No Centro-Oeste, cooperativas de grãos crescem no Mato Grosso e em Goiás. Em Minas Gerais e São Paulo, cooperativas de café e de citros são referência. A Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB) representa o sistema, e o MAPA mantém programas de apoio ao cooperativismo rural.
Termos relacionados
- Crédito rural
- Cooperativa de crédito
- Integração vertical
- Armazenagem
- Assistência técnica