Fungicida é o produto, químico ou biológico, usado para prevenir, conter ou eliminar fungos que causam doenças em plantas. Na agricultura brasileira, ele integra o grupo dos defensivos agrícolas ao lado de inseticidas e herbicidas, e sua aplicação é uma das principais ferramentas de manejo em culturas como soja, milho, trigo, café e frutíferas.
Como funciona
Os fungicidas atuam sobre processos vitais do fungo, como a respiração celular, a formação da parede celular ou a síntese de esteróis. Eles são classificados por modo de ação e por comportamento na planta. Os produtos de contato ficam na superfície da folha e protegem apenas onde foram depositados; os sistêmicos são absorvidos e transportados pela seiva, alcançando tecidos novos. Há também fungicidas biológicos, formulados com microrganismos como Bacillus e Trichoderma, que competem com os patógenos ou os parasitam.
A eficácia depende do momento da aplicação. Boa parte dos produtos funciona melhor de forma preventiva, antes que a doença se instale, ou nos primeiros sinais de infecção. A alternância de moléculas com modos de ação diferentes é recomendada para retardar a seleção de fungos resistentes, problema já relatado em várias regiões do país.
Por que importa para o produtor
Doenças fúngicas podem reduzir drasticamente a produtividade e a qualidade da colheita. A ferrugem asiática da soja, causada pelo fungo Phakopsora pachyrhizi, é o exemplo mais conhecido e exige programas de controle em praticamente toda a área cultivada. O gasto com fungicidas é um dos itens relevantes da planilha de produção, e decisões erradas, seja por atraso, seja por excesso, afetam diretamente a margem.
Na prática
Na soja, o produtor costuma seguir um calendário de aplicações que começa antes do fechamento das entrelinhas e considera o monitoramento de esporos feito por consórcios de pesquisa e pela Embrapa. No café, o alvo principal é a ferrugem-do-cafeeiro, controlada com produtos cúpricos e sistêmicos. No trigo do Sul, a giberela e as manchas foliares orientam o programa. O MAPA registra os produtos e define culturas e doses autorizadas, e o vazio sanitário da soja, período sem plantas vivas no campo, é uma medida complementar para reduzir a pressão da ferrugem entre safras.
- Leia o rótulo e respeite o período de carência antes da colheita.
- Use equipamento de proteção individual no preparo e na aplicação.
- Alterne modos de ação para preservar a eficácia das moléculas.
Termos relacionados
- Defensivos agrícolas
- Ferrugem asiática
- Vazio sanitário
- Manejo integrado de pragas
- Inseticida