Minas Gerais encerrou a safra 2025/26 com desempenho positivo no campo. Segundo dados do 12º Levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Estado deve colher 19,05 milhões de toneladas de grãos, volume 3,5% superior ao registrado no ciclo anterior, quando a produção ficou em 18,4 milhões de toneladas.
O avanço acompanha o movimento nacional. Em todo o Brasil, a Conab estima uma safra de 361,7 milhões de toneladas, alta de 2,6% em relação à temporada passada. Em Minas, o crescimento foi sustentado pela combinação entre expansão da área cultivada e melhora no rendimento médio das lavouras.
A área plantada no Estado cresceu 1,9%, alcançando 4,37 milhões de hectares, enquanto a produtividade média avançou 1,6%, chegando a aproximadamente 4,3 toneladas por hectare.
Minas mantém trajetória de crescimento na produção de grãos
O desempenho mineiro mostra um ciclo de expansão apoiado em diferentes culturas.
Embora a soja siga como principal produto agrícola em volume, o crescimento mais forte veio de outras frentes, especialmente do feijão e do milho da primeira safra. O resultado também mostra a capacidade do Estado de ampliar produção mesmo em um cenário de contrastes climáticos entre culturas e regiões.
Na prática, isso significa que Minas fechou a temporada com mais área ocupada, melhor aproveitamento de parte das lavouras e avanço em produtos voltados tanto ao mercado interno quanto ao abastecimento das cadeias pecuárias.
Soja segue na liderança, mas sem avanço expressivo
A soja permaneceu como o principal grão produzido em Minas Gerais.
A estimativa para a safra 2025/26 é de 9,1 milhões de toneladas, mantendo praticamente o mesmo patamar do ciclo anterior.
A área plantada com a oleaginosa cresceu 1,1%, somando 2,3 milhões de hectares. Em contrapartida, a produtividade média recuou 1,4%, reflexo de problemas climáticos observados ao longo do ciclo, como atrasos no plantio e excesso de chuva no fim das operações.
Mesmo sem um salto produtivo, a soja continua sendo a base da safra mineira e também uma das principais culturas do agronegócio brasileiro.
Vazio sanitário segue até o fim de setembro
Com a colheita concluída, os sojicultores mineiros cumprem o período de vazio sanitário, que se estende até 30 de setembro.
A medida é adotada como estratégia fitossanitária para reduzir a proliferação da ferrugem asiática, uma das principais doenças da cultura.
Milho cresce quase 10% e mostra realidades diferentes entre as safras
O milho teve um desempenho importante em Minas Gerais na safra 2025/26.
Somando os diferentes ciclos, a produção estadual deve chegar a 7,2 milhões de toneladas, crescimento de 9,8% em relação à temporada passada.
Apesar do resultado positivo no agregado, o comportamento do cereal foi bastante desigual entre a primeira e a segunda safra.
Primeira safra teve forte expansão
O melhor desempenho veio do milho de verão.
Na primeira safra, Minas deve colher cerca de 4,7 milhões de toneladas, avanço de 23,4%.
Esse crescimento foi sustentado por dois fatores principais:
- aumento de 8,3% na área plantada;
- clima mais favorável, que ajudou a produtividade média a atingir aproximadamente 5 toneladas por hectare.
A demanda aquecida da pecuária também colaborou para estimular o cultivo.
Safrinha perdeu força após atraso no plantio
O cenário foi diferente na segunda safra de milho.
A produção estimada ficou em 2,4 milhões de toneladas, queda de 9,4%.
Segundo o balanço, o excesso de chuvas em fevereiro retardou a colheita da soja e, como consequência, atrasou o plantio da safrinha para fora da janela ideal. Depois disso, a estiagem comprometeu o potencial produtivo.
O atraso também levou parte dos produtores a reduzir investimentos em manejo preventivo, o que aumentou a vulnerabilidade das lavouras a pragas tardias.
Feijão teve um dos melhores desempenhos da safra
Entre as culturas de abastecimento interno, o feijão foi um dos destaques em Minas Gerais.
A produção total estimada chegou a 526,9 mil toneladas, o que representa crescimento de 13,9% sobre o ciclo anterior.
O resultado positivo foi observado nas três safras da leguminosa:
- primeira safra: 211 mil toneladas, alta de 2,8%;
- segunda safra: 177 mil toneladas, crescimento de 19,4%;
- terceira safra: 138,9 mil toneladas, avanço de 27,1%.
A terceira safra, fortemente associada a áreas irrigadas, aparece como um dos motores do crescimento da cultura no Estado.
Algodão aumenta produção mesmo com menos área
O algodão em caroço também fechou a safra em campo positivo.
A estimativa da produção mineira é de 114 mil toneladas, alta de 3,3%. Já a produção de pluma foi calculada em 81,6 mil toneladas.
O dado chama atenção porque a área plantada recuou 11,3%. Ainda assim, o setor conseguiu compensar essa redução com um ganho expressivo de 16,4% na produtividade média, além de melhor qualidade da fibra produzida.
Esse comportamento mostra que, em determinadas cadeias, eficiência e rendimento podem superar a retração da área ocupada.
Área cultivada e produtividade explicam a alta da safra mineira
O crescimento da produção mineira de grãos não veio de um único fator.
Na comparação com a safra anterior, o Estado combinou:
- mais área plantada, com expansão de 1,9%;
- melhora do rendimento médio, com alta de 1,6%;
- avanço relevante em culturas como feijão e milho de primeira safra.
Essa combinação foi decisiva para que Minas superasse 19 milhões de toneladas mesmo com oscilações negativas em parte do milho safrinha e estabilidade na soja.
Minas acompanha o ritmo nacional da safra 2025/26
O avanço de Minas se insere em um cenário nacional de produção elevada.
A Conab estima que o Brasil colherá 361,7 milhões de toneladas de grãos na safra 2025/26, crescimento de 2,6% sobre o ciclo anterior.
Entre os destaques nacionais estão soja, milho, algodão e sorgo, enquanto algumas culturas como arroz, feijão e trigo apresentam resultados diferentes no panorama geral do país.
No caso mineiro, o destaque está justamente no fato de o Estado conseguir crescer acima da média nacional, puxado por uma cesta agrícola relativamente diversificada.
O que o resultado representa para o agro mineiro
A marca de 19,05 milhões de toneladas reforça a importância de Minas Gerais na produção agrícola brasileira.
O Estado reúne cadeias fortemente conectadas à pecuária, ao mercado interno e ao agronegócio exportador. Por isso, o desempenho da safra tem impacto direto sobre:
- abastecimento de ração animal;
- oferta de grãos para o mercado interno;
- competitividade das cadeias produtivas regionais;
- renda dos produtores em diferentes regiões do Estado.
Além disso, o comportamento da safra mostra que, mesmo com desafios climáticos pontuais, o agro mineiro segue com capacidade de expansão sustentada por produtividade e tecnologia.
Perguntas frequentes
Quanto Minas Gerais produziu na safra 2025/26?
A estimativa da Conab aponta produção de 19,05 milhões de toneladas de grãos em Minas Gerais.
Qual foi o crescimento da safra mineira?
A alta foi de 3,5% em relação ao ciclo anterior.
Qual cultura lidera a produção no Estado?
A soja segue como principal cultura, com produção estimada em 9,1 milhões de toneladas.
Quanto o milho produziu em Minas?
A produção total de milho foi estimada em 7,2 milhões de toneladas, avanço de 9,8%.
Qual cultura mais se destacou na alta da safra?
O feijão teve crescimento de 13,9%, enquanto o milho da primeira safra avançou 23,4%.
O que explica o aumento da produção?
O crescimento veio da combinação entre expansão da área cultivada, ganhos de produtividade e melhor desempenho de culturas específicas.
Fontes
- Conab — Conab estima produção de 361,7 milhões de toneladas de grãos na safra 2025/26
- Conab — 12º Levantamento da Safra de Grãos 2025/26, dados regionais de Minas Gerais.
